首尔大学校友-认识Nick和Lori Bollinger, Junction Coffee的老板
今天我们将介绍首尔大学校友和Junction Coffee的老板，Nick和Lori Bollinger! 2011年毕业, 尼克完成了神学和事工专业，洛莉获得了平面设计专业, 这对夫妇回忆起他们在首尔大学的时光. 他们都喜欢澳门太阳城官网和所有的社会机会. “这是一个无与伦比的社区，在那里很容易找到有益健康的乐趣!洛里说。.
毕业后, 洛里曾希望在一家公司从事设计工作, 尼克决定全职做牧师和宣教工作. “我想建立一个教会，或者专注于接触未得之民群体，”尼克回忆说. 然而, 上帝有不同的计划, 这让尼克和洛莉听从了上帝给他们的安排——开一家Junction咖啡店.
“Junction根植于我的使命, 把基督的爱带给那些不愿走进教堂大门的人. 2014年，Junction的绿灯亮了!尼克说。
“咖啡是一种很好的平衡，”他继续说. “来自世界各地不同背景的人都因为各种各样的原因喝咖啡. 我们想要找到人们和地方之间的共同点——融入日常生活，让共同点成为通往神圣的桥梁.”
当被问及他们最喜欢这份工作的哪一部分时, 尼克说, “我喜欢提醒人们，世界上有他们的一席之地——他们属于这个世界, 是很重要的, 具有巨大的价值. 我要平心静气地说, 普通的, 和意想不到的地方通过完美的常规事物…但我认为这是那些提醒最响亮的地方.”
洛里对此表示赞同, 并添加, “在这座城市还很年轻、充满希望的时候与人们交流，让我们觉得自己随着这座城市的成长和成熟而成长和成熟. 一路走来的朋友们，我们现在可以一起庆祝了! 做母亲, 我喜欢这份工作的灵活性，这样我就可以在孩子们还小的时候享受他们的生活!”
Junction Coffee对未来的愿景是在最初的愿景上加倍努力. 因为在过去的几年里发展迅速, 尼克和洛里准备把焦点重新放在他们当初创业的原因上. 他们也很高兴能在这个季节花更多的时间和孩子们在一起!
这周花点时间去junction咖啡吧, 无论是在汽车巷的永久办公地点，还是时尚的双层红色巴士. 尼克建议你试试cortado，而洛里则对澳大利亚的纯白赞不绝口.
我们为你们加油，尼克和洛莉!